Проектируем и внедряем комплексные решения по холодильному оборудованию для мясопереработки, молочных заводов, рыбных производств, овоще- и фруктохранилищ, HoReCa и ритейла. Гарантируем точные температуры, влажность и санитарные требования на всех этапах — от охлаждения до долгосрочного хранения. Работаем под ключ в ЮФО: расчёт нагрузок, подбор агрегатов, поставка, монтаж, автоматизированный контроль и сервис.
Мясопереработка. Шоковое охлаждение/заморозка, камеры вызревания, средне- и низкотемпературные склады; ледогенераторы.
Молочные заводы. Чиллера/ледяные банки, пластинчатые теплообменники, быстрая стабилизация t° молока, камерное хранение.
Рыбная отрасль. Шок-фризеры, flake/slurry-ice генераторы, низкотемпературные камеры, глазирование.
Овощи/фрукты. Среднетемпературные хранилища, влажностный контроль, опционально РГС/ULO/DCA для длительного хранения.
Хлебобулка/кондитерка. Камеры расстойки/охлаждения/заморозки, дозревание и стабилизация.
Напитки и пивоварение. Гликолевые чиллера, поддержание «холодной цепи», технологическое охлаждение.
Ритейл/HoReCa. Витрины, бонеты, горки, лари, мультитемпературные зоны.
Для каждого направления — своя карта температур/влажности, конфигурация воздухоохладителей, циклы разморозок, логистика и санитария.
Цена формируется по мощности, температурным режимам, объемам продукции, типу хладагента, уровню автоматизации, конфигурации камер и условиям монтажа. Для точного предложения пришлите ТЗ: ассортимент/тоннаж, график смен, целевые t°/RH, требования к гигиене и резервированию.
Срок подготовки КП: обычно 1 рабочий день для типовых конфигураций.